Tamper Madera 53mm en Fanatico Café
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Tamper Madera 53mm

Tampear es como hacen los baristas para comprimir el café molido en forma de disco. El café se queda distribuido de una forma lo más uniforme posible dentro del portafiltro, donde el agua y el café entrarán en contacto en su preparación.

Es necesario tampear, porque en un café espresso el café molido debe de ser compactado para que el agua absorba todas las propiedades del café. Además, al tampear se hará un pequeño espacio entre la parte de arriba del café y el lugar a través del cual el agua sale de la máquina.

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Tamper madera Studio Barista, con base plana y lisa de 53mm de diámetro.

El tamper de café profesional con mango ergonómico tiene el diseño adecuado para presionar con fuerza el café molido para comprimirlo y tenerlo listo para su máquina de café espresso. Fabricado en acero inoxidable, inodoro, insípido y no tóxico.

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