No es una moda, es una nueva versión de preparar buen café frío. Una bebida limpia, brillante y con poca acidez que seguro te dejará helado.
Ármate de paciencia que el resultado merece la pena.
QUÉ NECESITAS:
Botella con infusionador
Molinillo
Báscula digital
12 - 24 horas
68 gramos
Grueso
Muy fría
Preparación
PASO 1 – MOLIDO Y PESO
Moler 68g de café con un molido grueso.
PASO 2 – LLENAMOS DE CAFÉ
Gira el filtro para abrirlo y añade el café en el compartimento. Vuelve a colocar la parte superior del filtro y volvemos a enroscar en la botella.
PASO 3 – LLENAMOS DE AGUA
Llena la botella hasta la marca cuadrada superior con agua fría filtrada y agita suavemente.
PASO 4 – TIEMPO DE ESPERA
Dejar reposar en la nevera durante 12 - 24 horas. El tiempo de reposo dependerá de cómo te guste el café. Una vez transcurrido el tiempo. Retira el filtro sírvete un café y vuélvelo a guardar en la nevera. Puedes conservar tu cold brew unos días en la nevera que no perderá sus propiedades.
El "Peso de envío" es de 0,25 kgs. Este peso se utiliza para calcular los gastos de envío (en algunos productos puede ser diferente al peso real)
Los envíos de hasta 1,5 kg. tienen un coste de 3,50 € para Madrid y de 4,50 € para el resto de la Península. Los envíos de más de 1,5 kg. cuestan 4,50 € a Madrid y 6,50 € al resto de la Península.
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Los envíos de hasta 1,5 kg. tienen un coste de 3,50 € para Madrid y de 4,50 € para el resto de la Península. Los envíos de más de 1,5 kg. cuestan 4,50 € a Madrid y 6,50 € al resto de la Península.
El "Peso de envío" es de 0,50 kgs. Este peso se utiliza para calcular los gastos de envío (en algunos productos puede ser diferente al peso real)
Los envíos de hasta 1,5 kg. tienen un coste de 3,50 € para Madrid y de 4,50 € para el resto de la Península. Los envíos de más de 1,5 kg. cuestan 4,50 € a Madrid y 6,50 € al resto de la Península.
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Los envíos de hasta 1,5 kg. tienen un coste de 3,50 € para Madrid y de 4,50 € para el resto de la Península. Los envíos de más de 1,5 kg. cuestan 4,50 € a Madrid y 6,50 € al resto de la Península.