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Indonesia Java Wib Jampit

Gusto redondo, agradable y ligeramente achocolatado

Origen Puro

100% de Jampit, Java, Indonesia.

Café Natural 100% Arábica lavado.

Cultivado en la principal isla de Indonesia, a 1.200 m. en la región volcánica de Jampit. Es equilibrado, con baja acidez, notas especiadas y fondo de cacao. Resulta muy agradable a todos los paladares.

Se puede tomar solo o con leche y en todas las cafeteras, a nosotros nos cautiva en preparación exprés o en italiana.

El café se cultiva en Indonesia desde el s. XVII, cuando los holandeses introdujeron cafetos en sus colonias de las Indias Orientales.

La variedad arábica llegó por primera vez en 1699 a las costas de la isla de Java, cuyos granjeros fueron los primeros en cultivarla. En la parte oriental de la isla, en la meseta de Ljen, entre selvas tropicales y montañas volcánicas, se encuentra la región de Jampit, que produce excelentes cafés gracias a su sustrato volcánico rico en nutrientes, sus abundantes precipitaciones y su altitud de cultivo por encima de los 1.200 m.

El café se cultiva en las antiguas haciendas holandesas, siguiendo el proceso tradicional de recolección, lavado y clasificación, el WIB (West Indische Bereiding), que indica que es un arábica totalmente lavado, a diferencia de la mayor parte de la producción de café en Indonesia.

Formato :

250 gr

Tipo de molido :

Seleccione un tipo de molido

Precio unidad:

8,20 €

Total:

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¡Asegúrate de tener café cada mañana!

Detalles
Envío

Como buen café indonesio, tiene cuerpo medio, poca acidez y una textura terrosa que recuerda al cacao. En él encontramos también notas especiadas y dulces, todas en su justa medida, en equilibrio perfecto, proporcionando una taza suave y uniforme.

Un café agradable a todos los paladares que, por sus características, puede prepararse en cualquier tipo de cafetera. Para los fanáticos del café denso y con cuerpo recomendamos la cafetera italiana o la exprés.

Grano: Arábica lavado

Altitud: 1.200 m.

Región: Java

Proceso: Lavado (fully washed)

Tueste: medio

Acidez: baja

Cuerpo: medio

Notas de cata: especiadas y fondo de cacao.

Tipo de cafetera: todas las cafeteras, a nosotros nos cautiva en preparación exprés o en italiana.

Cómo tomarlo: Se puede tomar solo o con leche

El "Peso de envío" es de 0,25 kgs. Este peso se utiliza para calcular los gastos de envío (en algunos productos puede ser diferente al peso real)

Los envíos de hasta 1,5 kg. tienen un coste de 3,50 € para Madrid y de 4,50 € para el resto de la Península. Los envíos de más de 1,5 kg. cuestan 4,50 € a Madrid y 6,50 € al resto de la Península.

Para más información, revisa nuestras condiciones de envío

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