Mucho café es mucho placer. Una cafetera económica y eficiente para hacer bastante cantidad de café de una sola vez. Un café con gran cuerpo y sabor. Tiene muchos usos y es buena compañera de viajes. Reconócelo. Tienes crush con tu cafetera de émbolo.
Usa un ratio 1:15 es decir, 250 gramos de agua con 16 gramos de café.
La molienda del café debe ser muy gruesa.
QUÉ NECESITAS:
French Press
Hervidor
Filtros de café
Molinillo
Báscula digital
3 minutos
16 gramos
Muy grueso
205º grados
Preparación
PASO 1 – MOLIDO Y CALENTAR EL AGUA
Moler 16g de café con molienda muy gruesa. Pon el hervidor a calentar el agua.
PASO 2 – AÑADIR EL CAFÉ
Añadir la cantidad de café deseada en la cafetera. Esta cantidad dependerá del tamaño de tu cafetera y de la cantidad que quieras preparar.
PASO 3 – VIERTE, REMUEVE Y REPOSA
Es momento de verter la mitad del agua que previamente hemos calentado de manera continua. Para romper la costra y deja reposar 1 minuto.
PASO 4 – REPITE EL PASO ANTERIOR
Una vez pasado el primer minuto, repite la operación. Vierte el resto del agua, remueve y, esta vez, déjalo reposar 3 minutos.
PASO 5 – ¡ÉMBOLO TIME!
Llegó el gran momento. Coloca el filtro y bájalo de manera lenta y controlada hasta la base de la cafetera. Disfruta de este paso. Sírvelo todo en tu taza favorita. Un fanático como tú no deja café en la cafetera para que se sobreextraiga. Ya tienes tu café listo para disfrutar.
El "Peso de envío" es de 0,25 kgs. Este peso se utiliza para calcular los gastos de envío (en algunos productos puede ser diferente al peso real)
Los envíos de hasta 1,5 kg. tienen un coste de 3,50 € para Madrid y de 4,50 € para el resto de la Península. Los envíos de más de 1,5 kg. cuestan 4,50 € a Madrid y 6,50 € al resto de la Península.
El "Peso de envío" es de 0,75 kgs. Este peso se utiliza para calcular los gastos de envío (en algunos productos puede ser diferente al peso real)
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